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牛杂火锅

192 2021-09-15

 产品优势:(1)、口味醇厚:牛油油脂香味、独特香型、香味浓郁

(2)、抗风险高:主食材牛附、养生首选、无瘟疫现象、抗疫情风险、

(3)、菜品丰富:菜品40余种、顾客优选空间大、菜品利润可控度高、利润空间大

       牛杂,谁也说不清牛杂具有的都有啥,都只知道牛杂有牛心、牛肝、牛肚、牛肠、牛肺等牛的内脏,千万不要被这些名字给吓 到,它们可是十分有营养的呢!可以说,小小的一碗牛杂,精华绝对是大大的有!

       牛心:含脂肪、维生素A、维生素C以及钙、钾等营养素,对低血压、冠心病、呼吸系统疾病,泌尿系统疾病,内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病、骨科疾病、外科疾病、皮肤性病有辅助治疗作用。

      牛肝:牛肝为优质完全蛋白质食品,肝因富含优质蛋白、铁、铜及维生素A、B、C等,所以是治疗营养不良性贫血的要物,又具有卓越的补肝明目功能。

      牛肚:含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、尼克酸等,能补中益气,养脾胃,解毒,用于病后虚羸,气血不足,消渴、风眩。

      牛肠:牛肠富含蛋白质与铜,常吃有利尿消肿,亮发,提高免疫力,健脾,强筋,养阴补虚的功效。

      牛肺:牛肺同样含有蛋白质,铁,磷和铜;具有提高免疫力,化痰平喘,补血益气,益肺壮骨的功效。

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